宮城で餅といえば「ずんだ餅」が有名です。
搗きたての餅にすり潰した枝豆を絡めて造るずんだ餅は柔らかさと枝豆の風味がマッチした絶妙なずんだスィーツです。
ご存知ない方にもぜひお勧めしたい逸品です。
保存料・着色料不使用で、製造後、風味そのまま急速冷凍しました。
「有機農園ファーミン」は宮城県・登米市で有機米を専門に生産している会社です。
お礼品「ずんだ餅」のもち米は幣社が生産した天日干し有機栽培米「みやこがねもち」のみを使用し、枝豆は国内産(秋田県産・山形県産)のみを使用し、宮城県内の食品加工会社に委託して製造しました。
改良を重ねたどり着いたのがこの「ずんだ餅」です。
香り豊かに出来上がりました。
自信をもってお勧めいたします。
餅は冷たいと硬さがとれませんので、常温に戻してから柔らかさと枝豆ずんだの風味を味わっていただければと思います。
■■■お召し上がり方■■■【常温解凍の場合】冷凍庫から出して常温で自然解凍して(23℃で4時間が目安です)餅が常温に戻ってからお召し上がりいただきますと、搗きたての柔らかなお餅の美味しさが味わえます。
※解凍時間は室温によって異なります。
また、解凍プレートやアルミバットに載せて解凍することで解凍時間が早くなります。
【冷蔵庫解凍の場合】冷凍庫から冷蔵庫へ移し、数時間(8時間〜半日)経ちましたら冷蔵庫から出し、常温に15〜20分置いてからお召し上がりください。
※冷蔵庫での時間が短い時は常温の時間を長くしてください。
※餅の中心温度が約15℃くらいになれば食べごろです。
食べごろの判断は、餅に爪楊枝を刺してスーっと通れば食べごろです。
!!ご注意!!◆電子レンジでの解凍は、部分によって温度ムラができますのでお勧めいたしません。
◆常温に戻した後で冷蔵庫に入れますと餅が固くなりますのでお勧めいたしません。
◆保存料を使用しておりませんので、解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。
◆お召し上がりの際は、餅を喉に詰まらせないようご注意ください。
品名 天日干し米の ずんだ餅 20個(5個入り×2パック×2箱) 内容量 餅5個入り×2パック×2箱・餅1個はずんだ餡を含め約45g、1パック全体で230〜240g・1パックのサイズ・・・縦11.5cm、横11.5cm、高さ4.5cm・1箱のサイズ・・・縦25.2cm、横13.7cm、高さ5.7cm原材料:有機もち精米、枝豆(大豆、遺伝子組み換えでない)、砂糖、塩、酵素(大豆由来) 賞味期限 冷凍(-18℃)で約60日(詳しくは商品に記載)すぐに召し上がらない場合は冷凍庫に保存してください。
梱包仕様 冷凍 お届けスピード 準備でき次第、順次発送致します。
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あらかじめご了承ください。
天日干し米の ずんだ餅 20個(5個入り×2パック×2箱) 寄付金の使い道について1. ふるさとの山・沼・川等の自然環境を守りはぐくむ事業・「森の町」登米市の豊かな自然を100年後、200年後の未来に残したい。
・豊かな水辺や森林、農地に恵まれたふるさとの自然環境を守りたい。
・緑豊かな登米の自然を維持し、後世に残したい。
2. ふるさとの歴史的な街並みや文化財の保全及び活用に関する事業・先人たちの築いた歴史的な街並みや文化財を守り登米市の魅力にいっそう磨きをかけたい。
・ふるさとの歴史を未来につなぎたい。
3. ふるさとの地域医療体制整備に関する事業・元気な登米市をつくり、いつまでも幸せに暮らせるまちをつくりたい。
・だれもが生き生きと安心して暮らせるふるさとにしたい。
4. ふるさとの社会福祉施設の整備及び設備等の充実に関する事業・登米市で子育てを頑張るパパママを応援したい。
・保育所等の整備など、子どもを育てやすい環境をつくりたい。
・だれもが生き生きと安心して暮らせるふるさとにしたい。
5. ふるさとの安心安全のための消防防災施設の整備及び設備等の充実に関する事業・災害に強いまちづくりを進めたい。
・登米市の『もしも』の時に備え市民の安全を守りたい。
6. ふるさとの子供たちの教育に関する事業・未来のオリンピアンを目指すような夢の持てる子ども達を育てたい。
・未来をつくる子ども達を応援したい。
・未来を担う子ども達の教育の環境をつくりたい。
7. ふるさとの地域間交流の推進に関する事業・地域間のつながりを大切に守っていきたい。
・他地域と交流を深め、魅力ある登米市をつくりたい。
8. ふるさとのイベントの開催に関する事業・登米市ならではのイベントを開催し、活気あふれるにぎやかなまちにしたい。
・地域の伝統文化を守るイベントをつづけていきたい。
9. ふるさとの地域資源を活かした産業振興に関する事業・登米市ならではの新しいビジネスを応援したい。
・ふるさとの魅力ある資源を活用し、地域活性化につなげたい。
・登米市の隠れた逸品を全国に紹介したい。
・県内一の農業をさらに発展させたい。
・大切な林業・木材産業を守り育てたい。
・地域資源を活かしたものづくりを支援したい。
・全国においしい登米市の食を届けたい。
・登米市の工芸品「矢羽木工品」を次代につなげたい。
10. 前各号に掲げるもののほか、市長が必要と認める事業・市長におまかせコース・とにかく登米市を応援したい! 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
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